Всего на 26 декабря в рамках госмониторинга исследовали более 10 млн тонн зерна твердой и мягкой пшеницы урожая 2024 года. Указанный объем - 100% от общего валового сбора.
Специалисты отобрали 14,8 тысячи проб, было сделано 285,3 тысячи исследований. Урожай оценивали по цвету, запаху, составу, наличию примесей, зараженности вредителями, количеству клейковины и другим показателям. В проверке участвовали около 6 тысяч сельхозпроизводителей Дона.
Урожайность по итогам полевых работ на Дону составила 35 ц/га. Эксперты подчеркивают: с учетом весенних заморозков и летней засухи, из-за которых пострадала треть посевов, полученные результаты по пшенице можно считать хорошими.
Напомним, ранее донская пшеница, ячмень и кормовые травы оказались под угрозой из-за распространения зимнего зернового клеща.